tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post5882228341543967726..comments2024-03-21T12:47:43.842+01:00Comments on J'en reprendrai bien un bout...: Ch'tites Gaufres fourrées à la VergeoisePucebleue (Isabelle)http://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-51046733950922012072015-05-13T12:40:43.835+02:002015-05-13T12:40:43.835+02:00Hum bien appétissante, j'en prendrai bien une....Hum bien appétissante, j'en prendrai bien une. Bonne journée ;))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-19346578155125587732015-05-12T12:43:35.284+02:002015-05-12T12:43:35.284+02:00Une très belle recette avec des photos très gourma...Une très belle recette avec des photos très gourmandes. Merci et bonne journée :)La tendresse en cuisinehttp://www.latendresseencuisine.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-47720048058614565102015-05-12T08:32:30.038+02:002015-05-12T08:32:30.038+02:00Là tu te doute que j'applaudis vivement, tu es...Là tu te doute que j'applaudis vivement, tu es en plein dans mon terroir et mes souvenirs d'enfances :-) <br /><br />Comme tu le précise, chez nous c'est cuit dans une plaque gaufrette. On ouvre la gaufrette en deux dès la sortie du gaufrier, quand elle est encore chaude. Le fourrage se fait à la cassonade (sur le même site que ton lien c'est la cassonade de Candi Brune isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-77720601783802273832015-05-12T08:23:55.253+02:002015-05-12T08:23:55.253+02:00Elles sont très jolies et appétissantes, c'est...Elles sont très jolies et appétissantes, c'est plutôt l'appellation qui me gêne, je suis une pure Ch'ti et ma grand mère, ma mère et moi maintenant nous faisons la vraie gaufre "à l'cassonate" en patois, c'est comme le dit SWEET, une gaufrette épaisse qui se coupe et se fourre à la sortie du moule. L'appellation cassonade est très ancienne dans le Nord et en sylvianehttps://www.blogger.com/profile/00865459847459856564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-32605682997049600652015-05-11T19:13:30.758+02:002015-05-11T19:13:30.758+02:00Les véritables gaufres fourrées du Nord sont beauc...Les véritables gaufres fourrées du Nord sont beaucoup plus fines, elles nécessitent l'utilisation de plaques spéciales à gaufrettes. Si on les fourre dès la sortie du gaufrier, il n'est pas nécessaire de les placer dans un sachet plastique.rosinehttp://c.rosine1.free.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-79430695125835009462015-05-11T18:47:37.556+02:002015-05-11T18:47:37.556+02:00Ma mère prépare la version avec la plaque à gaufre...Ma mère prépare la version avec la plaque à gaufrette. Il s'agit d'une pâte particulière, il faut ouvrir la gaufre dès la sortie du gaufrier : ça se fait quasiment tout seul ! <br />Enfants comme petits enfants sommes ravis quand elle en prépare et à 22 la fournée défile vite !sweetnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-64955752993240706972015-05-11T18:34:16.003+02:002015-05-11T18:34:16.003+02:00elles sont super gourmandes =Pelles sont super gourmandes =PBoopCookhttp://boopcook.eklablog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-86663025941468554472015-05-11T15:32:51.977+02:002015-05-11T15:32:51.977+02:00Une tuerie ces petites gaufres ! j'essaierai ç...Une tuerie ces petites gaufres ! j'essaierai ça à l'occasion, avec mes plaques classiques du gaufrier. <br /><br />Belle journéeFlorianehttp://florianecuisine.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-68160791143316818952015-05-11T15:09:45.539+02:002015-05-11T15:09:45.539+02:00wow,che belle e golose,bravissimawow,che belle e golose,bravissimaPaola di Cioccolatoamarohttps://www.blogger.com/profile/16938786858135420714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-59101480472947483632015-05-11T14:12:45.681+02:002015-05-11T14:12:45.681+02:00Un ch'ti goûter que je ne me refuserais pas!Un ch'ti goûter que je ne me refuserais pas!Perrinehttp://perrinecuisine.overblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-68309913768864568812015-05-11T12:26:07.907+02:002015-05-11T12:26:07.907+02:00Comme elles font envie tes gaufres !Comme elles font envie tes gaufres !LadyMilonguerahttp://unsiphonfonfon.ladymilonguera.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-17186077959491962632015-05-11T12:23:42.643+02:002015-05-11T12:23:42.643+02:00Un de mes pêches mignons au petit dej. Et devine q...Un de mes pêches mignons au petit dej. Et devine quoi, j'ai ramené exactement cette vergeoise de mon dernier périple à Bruxelles, donc comme on dit, y a plus qu'à :)Coraliehttp://www.gourmetetgourmand.comnoreply@blogger.com