tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post8340772266308504367..comments2024-03-21T12:47:43.842+01:00Comments on J'en reprendrai bien un bout...: Sur la route des Macarons, Macarons Adam de St Jean de Luz & Macarons de St EmillionPucebleue (Isabelle)http://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-88974703925366571592012-05-28T14:46:57.394+02:002012-05-28T14:46:57.394+02:00salut tous le monde
le geste le plus important c ...salut tous le monde <br />le geste le plus important c est de passer un PINCEAU MOUILLE sur chaque macaron apres les avoir aplatis et ils se retournent pas pendant la cuisson <br /><br /> c est la le secret qu on vous cache et vous verrrez la diference a la faim héhé<br />jaco de marseillejeromehttps://www.blogger.com/profile/03848923297880395157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-79229314884298917202011-10-09T23:40:14.338+02:002011-10-09T23:40:14.338+02:00Coucou!
J'ai testé ta version des macarons de ...Coucou!<br />J'ai testé ta version des macarons de Saint Emilion et j'ai adoré, ils étaient excellents. <br />Un grand merci à toi, j'ai publié la recette ici:<br />http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.com/2005/10/macarons-de-saint-emilion.htmlPralinettehttp://pralinette-en-vadrouille.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-22541792043500696342011-08-25T12:59:03.336+02:002011-08-25T12:59:03.336+02:00ça veut dire tapoter légèrement avec la main, ça p...ça veut dire tapoter légèrement avec la main, ça permet de faire partir les éventuelles bulles d'air et ça régularise la forme des macarons.Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-46115155969950221852011-08-25T10:43:42.366+02:002011-08-25T10:43:42.366+02:00Bonjour, peux-tu s'il-te-plaît nous expliquer ...Bonjour, peux-tu s'il-te-plaît nous expliquer ce qu'est "toper" la plaque de cuisson ? D'avance merci.La pucehttps://www.blogger.com/profile/00493241449658850390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-76453298947304107732010-06-11T17:49:35.517+02:002010-06-11T17:49:35.517+02:00J'essaye moi aussi de trouver la recette la pl...J'essaye moi aussi de trouver la recette la plus exacte pour faire ces petits macarons de St Emilion.<br />Si cela t'interesse, je peux t'envoyer le compte rendu de mes différentes expériences !<br /><br />J'ai également une question : la méthode du "topé" m'intrigue, qu'entends-tu exactement par "toper la plaque" ?Ellehttps://www.blogger.com/profile/08892158584808613199noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-16671484193403684882009-11-06T21:19:33.040+01:002009-11-06T21:19:33.040+01:00Merci pour ce tour du monde.
Il FAUT que j'ess...Merci pour ce tour du monde.<br />Il FAUT que j'essaie tes recettes :)Bergamotehttps://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-39969487733238123922009-09-04T10:07:18.182+02:002009-09-04T10:07:18.182+02:00C'est vraiment une bonne idée de faire le tour...C'est vraiment une bonne idée de faire le tour de France des macarons. Les macarons c'est vraiment très bon.<br /><br />Lors de ma dernière dégustation de macarons de Saint Jean de Luz, le dessus des macrons était beaucoup plus brillant comme les macarons parisiens. J'ai pu lire sur un blog que le secret c'est d'avoir plus de poudre d'amande et moins de sucre.lafaimdesdeliceshttp://www.lafaimdesdelices.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-45410904209076322272009-01-09T14:14:00.000+01:002009-01-09T14:14:00.000+01:00Hier je suis tombée par hasard sur ton blog : quel...Hier je suis tombée par hasard sur ton blog : quel bonheur ! (de suite mis dans mes favoris)<BR/>Merci de nous faire partager toutes ces recettes que je ne me lasse pas de regarder avant de les tester .<BR/>Bravo !<BR/>Isabelle (une autre verseau aussi trés gourmande)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-37690613511062838282009-01-06T19:53:00.000+01:002009-01-06T19:53:00.000+01:00J'ai fait la recette des macarons de St Emilion et...J'ai fait la recette des macarons de St Emilion et .... quelle réussite, j'ai régalé toute la famille et les amis. C'est la meilleure recette que j'ai trouvé ! Merci encore<BR/>RosyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-7213417528599620672008-04-24T09:54:00.000+02:002008-04-24T09:54:00.000+02:00Je ne connais pas les macarons de Saint-Emilion ma...Je ne connais pas les macarons de Saint-Emilion mais j'adore les macarons Adam!Anonymousnoreply@blogger.com