Ça fait un moment maintenant qu'à chaque fois que je fais les courses, je me sens narguée par ce petit pot au joli couvercle bleu turquoise... un pot de beurre de cacahuètes. Je n'en avais jamais mangé et pourtant j'avais l'impression de déjà connaître, certainement sous l'influence de toutes ces séries américaines où ils semblent tous ne se nourrir que de sandwichs à base de ce fameux beurre de cacahuètes!
J'ai fini par craquer et mettre mon joli petit pot au couvercle turquoise dans mon caddie, ne sachant par vraiment ce que j'allais pourvoir en faire (mais en tout cas certainement pas un sandwich, ça c'est sûr!!!), une idée finirai bien par germer sur mon chemin du retour...
L'idée finalement je l'ai trouvée sur internet, en faisant une petite recherche sur le produit en question. J'ai trouvé cette recette à base de beurre de cacahuètes très intrigante et ni une ni deux je me suis mise en cuisine!
Une recette d'une simplicité enfantine qui ne nécessite que 3 petits ingrédients: beurre de cacahuètes, sucre et oeuf; et oui, point de farine dans ces petits sablés au bon goût de cacahuètes. Je suis conquise!
La prochaine fois je tente le pot au couvercle rouge, le "crunchy"...
Pour 20 sablés
240 g de beurre de cacahuète "creamy"
75 g de sucre semoule
1 oeuf entier (calibre gros)
***
Préchauffer le four à 180°
Verser les ingrédients dans la cuve d'un robot et fouetter jusqu'à homogénéisation. Réserver au frais 30 min.
Prélever des boules grosses comme des noix et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé. Aplatir en réalisant un quadrillage à l'aide d'une fourchette.
Cuire 15 min jusqu'à ce que les sablés soient légèrement dorés (ne pas trop les cuire). Laisser refroidir 5 min sur la plaque à pâtisserie puis les transférer sur une grille et les laisser refroidir complètement. Une fois les biscuits complètement refroidis, les ranger dans un récipient hermétique et les consommer dans les 2 jours.
a faire absolument carr j'adore le beurre de cacahute !
RépondreSupprimerAlors ça c'est sûr, je teste bientot ta recette!
RépondreSupprimerIntriguant ...
RépondreSupprimerDes sablés seulement avec des oeufs et du sucre ? Etrange ...
La texture est vraiment celle des sablés ?!
En tout cas, ils ont l'air succulent !
Je crois qu'il me reste un pot au fond du placard ... mmmhh ...
Tu ne me feras pas manger de beurre de cacahuète à la cuillére ni dans du pain mais en le cuisinant aucun souci. J'ai déjà quelques recettes avec et j'adoooooooooooooore.
RépondreSupprimerTes biscuits sont à rajouter à ma liste
Rooo! absolument gourmand et absolument à faire! Curieux en tout cas l'absence de farine, mais je veux bien tenter!
RépondreSupprimergoutés chez carole et je peux confirmer qu'ils sont juste excellents. bravo isabelle ils sont en plus très jolis !!
RépondreSupprimerJe connais la pâte ou beurre de cacachuète depuis bien longtemps déjà mais j'utilise surtout la Dakatine moins sucrée.
RépondreSupprimerJe vais tester ta version car je suis intrigué par l'absence de farine et rien que pour ça, je vais la faire.
Bravo pour les superbes photos.
Ils sont trés tentant surtout quand on voit la simplicité; quand j'ai vu la photo j'ai pensé aux fondants à la cacahuète marocains; Prochaine course le beurre de cacahuètes...
RépondreSupprimerOhlala ces sablés ont l'air délicieux et sans farine??!!! je les mets dès aujourd'hui sur ma liste "à faire", merci de partager ta recette!
RépondreSupprimerIls sont parfaits tes petits biscuits. Moi qui adore le beurre de cacahuète, je suis aux anges :D
RépondreSupprimerils ont l'air parfait ces petits biscuits!!! à faire dés que je fais du beurre de cacahuètes...
RépondreSupprimersublissime !!!
RépondreSupprimerJ'ai testé la recette hier, car j'adore le beurre de cacahuètes, et vraiment très facile à faire et délicieux, avec ce léger goût de cacahuète !!! Génial !!!
RépondreSupprimerMerci pour cette recette sympa
j'adore le beurre de cacahuète, tes sablés doivent être excellent, j'imagine bien le gout, c'est à tester!
RépondreSupprimerCa m'épate toujours ce genre de recette , on fait des merveilles avec seulement 3 ingrédients!
RépondreSupprimerA tester très vite, pour finir mon pot de beurre de cacahuètes!
Bises
A l'heure du café, je me délecte !!! un régal merci pour cette petite gourmandise, bien craquante.
RépondreSupprimerBon jeudi
Bize, Valérie
j'adore le beurre de cacahuètes dans les biscuits!
RépondreSupprimerJ'ai adoré votre recette et j'ai donc essayé en echangeant avec du beurre de cacahuète crunchy et c'est un régal.
RépondreSupprimerJe me suis permis de faire un article sur mon site en vous citant bien sur :)
Merci encore pour cette super recette.
Avec une bonne tasse de café, ce sera un régal!
RépondreSupprimerMerci pour cette recette qui a l'air très gourmande. Je vais l'ajouter à toutes celles que j'ai prévu de faire pour l'anniversaire de mon petit gars.
RépondreSupprimerBravo pour votre blog si gourmand!
Merci pour cette recette et celle des sablés vanille légèrement salés que l'on a particulièrement adorés: je les ai réalisés, en suivant à la lettre tes recettes, à l'occasion de la fête d'anniversaire de mon petit garçon. Il y avait une petite vingtaine d'enfants + leurs parents. Il en a fallu des gourmandises à concocter! Parmi tout ce que j'avais fait, ils ont beaucoup aimé ces deux types de sablés, bien différents, mais aussi gourmands l'un que l'autre. Je n'ai pu faire de photos dans le feu de l'action des préparatifs et de la fête vécue, mais j'en referai sans aucun doute et les photographierai alors pour les proposer sur mon blog, avec un lien vers ma source! Merci beaucoup! Et bravo pour ce site riche en gourmandises magnifiques!
RépondreSupprimerMerci pour la recette
RépondreSupprimerA quelle température faut il les cuire ?
merci d'avance
bonne continuation !!
C'est écrit !! 180 degrés
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